甜點店、布朗尼店、手工皂店:台南「開山路」一日散策(下)

開山路122巷,有兩條特別的巷弄,一條是古名「鹽菜巷」的56弄,一條則是古名「甕仔井巷」的36弄,源於名為甕仔的一口古井。
百年小吃、街屋文化、日常彩繪巡禮:台南「開山路」一日散策(上)

台南開山路是一個歷史與現代有趣融合的地區,既有古都的優雅、全新的小店,還有當地人的生活。
高雄・左營綠園道大地遊戲場 » 融合遊樂與健身的公共公園

一個以「鐵路」為發想來改建的「左營綠園道大地遊戲場」,由丹麥品牌的遊戲製造商-KOMPAN量身設計,不只是遊戲繽紛色彩,還是個免費健身的公共藝術公園。
高雄・衛武營國家藝術文化中心 » 一座與自然融為一體的全台灣最強藝文中心!

2018年10月正式落成的「衛武營國家藝術文化中心」,35,000平方公尺大的曲面屋頂,一舉成為全球單一屋頂下最大的表演場地!
高雄・鳳儀書院 » 一站式看遍鳳山縣史!歷史迷必來!

鳳儀書院為三進式建築,分成書院、試院兩個部分,是台灣現存規模最大且極為罕見的清代古蹟書院建築群。
蔬菜、慢熟、冰鎮、厚片”滷”排骨便當:搭台灣鐵路你不能不吃的美味!

台灣鐵路便當源自日治時期,日語的弁當(べんとう)則源自於南宋時期的便當。
台式馬卡龍其實叫做「小西點」或「牛粒」:關於台灣的甜點小事

有很多人認為「台式馬卡龍就是源自法國馬卡龍」,不過,我們曾在《你吃過台灣的「西點麵包」嗎?只有台灣才有的混血麵包大揭秘!》文章中,討論了1970年廣為流行的西點麵包店...
超「台」麵包清單:蔥花肉鬆捲、螺旋巧克力、炸彈奶酥連外國人都知道!

相比歐洲主食的硬式麵包,柔軟又濕潤的台式麵包仍然是許多台灣人的最愛,還是從小吃到大的口味,這次就來整理屬於台灣味的麵包系列。
你吃過台灣的「西點麵包」嗎?只有台灣才有的混血麵包大揭秘!

說到台灣麵包,相信許多人都會想到最代表性的蔥麵包或肉鬆麵包,到底什麼是台灣麵包呢?和現在新開的麵包店有什麼差異?
抬頭可見的台灣藝術:是鐵窗花還是鐵花窗?

台灣為什麼有這麼多鐵窗花?這些窗戶是安全之用?還是阻礙逃生?究竟是念鐵窗花還是鐵花窗?鐵窗花是台灣的特色嗎?






