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工藝星球以知識為切入點,製作一個「梳理基本知識、統整繁雜資訊並進行系統化編輯」的長效計畫——《工藝本識》
以「從選物到探求」為核心,瞭解材質、瞭解製程、瞭解地方工藝的從前今時,規劃三大主題:
物料專書(Material)、
工藝製造(How to Make)、
從前工藝(Past&Future)。


《工藝本識》

物料百科|香蕉絲〈纖維工藝〉

香蕉絲是取自香蕉植株的假莖的韌皮纖維。 屬於台灣的噶瑪蘭族的纖維工藝,從砍伐假莖、剝取葉鞘、洗淨日曬到編織,因其天然分解的材料和獨特取纖技術成為世界上的珍貴工藝。

THE LATEST SHOW

看看最新的展覽,讓看展成為日常。

台式馬卡龍其實叫做「小西點」或「牛粒」:關於台灣的甜點小事

有很多人認為「台式馬卡龍就是源自法國馬卡龍」,不過,我們曾在《你吃過台灣的「西點麵包」嗎?只有台灣才有的混血麵包大揭秘!》文章中,討論了1970年廣為流行的西點麵包店…


MATERIAL

從原產地的風土到栽培,辨識與找出材質特色與自我喜好。

物料百科|蓪草樹

「蓪草」雖有草字,但從植物學看,蓪草仍然是一種樹木,為木本植物,統稱蓪草樹。這種樹幹內層的髓芯可加工製成所謂的蓪草紙。

HOW TO MAKE

從材料處理到雙手生產,如何製作工藝?

工藝製造|如何編織竹器

所謂「編織竹器」,是以細長的竹篾條為材料,經由挑壓交錯進行編織器物的一種竹材工藝。在日治時期稱為竹細工,始於精細工法的一種代名詞。

工藝製造|如何製作蓪草紙

什麼是蓪草紙? 蓪草紙(pith paper)是髓芯(pith)與紙(paper)所組成的詞彙。蓪草紙則是使用一種名「蓪草樹」的樹木髓芯,用刀子削成薄如透光的紙張,本身即柔軟和充滿彈性,而蓪草樹又稱通草樹。

工藝製造|如何製作螺鈿

螺鈿,又稱為螺填、螺甸、鈿嵌、陷蚌等。「螺」,指的是名詞的「螺類」,如海螺、田螺、貝殼等具有螺旋形狀的外殼;「鈿」唸作”ㄉㄧㄢˋ”,指的則是動詞的「填入」。「螺鈿」也就是填入螺類的意思,簡單來說就是鑲嵌貝殼。

Local Stories

認識工藝產地的故事,愛惜之情就會油然而生。

蔬菜、慢熟、冰鎮、厚片「滷」排骨便當:搭台灣鐵路不能不吃的美味!

說到便當,就想到現代鐵路。對生活在的我們來說,坐火車吃便當是旅行的必做清單,但對老一輩的台灣人而言,卻是一件充滿鄉愁的事,就好比一邊求學工作、服兵役,要么遠嫁他鄉,離鄉背井,出遠門去完成人生中的一件大事。


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