屬種 蓬萊竹屬(又稱箣竹屬、刺竹屬或簕竹屬) 竹種 叢生竹 別名 長枝竹仔、桶仔竹 產地 台灣原生種。分佈台灣全島,台北陽明山、新竹北埔、南投蓮花池、台南關廟最多。 桿高 6 – 20(m) 直徑 4 – 10(cm) 節間長 20 – 60(cm) 桿肉厚 5 – 12(mm) 什麼是長枝竹? 長枝竹是一種叢生型竹子,它非常抗風,竹桿密佈,因此常被用作農業用途的防風林。它是一種原產於台灣的竹子,得名於竹稈與竹節間長出細而長的枝條,也是最明顯的分辨特徵。由於竹節間可達60公分,竹桿光滑、柔韌有彈性,常作為桂竹之外的不二選擇。 長枝竹筍 筍體 細長呈錐形 筍殼 淡綠色,有光澤度 筍季 春末至夏初(約5~7月),採收期短 筍味 肉質細嫩、味甘清淡,脆度十足,適合燉煮 長枝竹葉 葉長 12 – 25(cm) 葉寬 1.2 – 3.0(cm) 葉形 闊線狀披針形、葉端尖銳、葉基圓形 葉色 葉面深綠色,葉背近銀綠色 種類 |條紋長枝竹|台灣原生變異種。分佈嘉義、南投一帶。竹桿幼時為淡黃綠色,逐漸變為金黃色加上綠色縱條紋。 生長特性 |氣候|溫度:20-30℃(耐高溫,不耐寒)濕度:70%-90%(喜高濕度環境)海拔:300-800(m)風帶:抗風性若,強風易折斷嫩枝年降雨量:1,500(mm)以上 |土壤|土壤PH:pH 5.5-7.0(微酸性至中性)土質:濕潤地、乾旱地皆可生長 繁殖與收穫 |繁殖方法|分株法:分割母竹的地下莖,每株保留竹節和筍芽,帶根栽植於造林地。筍苗法:一種將初生約30-50公分的新筍從土壤中挖出,帶根移植於造林地。埋桿法:則是直接將小段的竹桿直接埋於造林地,覆土深度約60公分。簡易插桿法:一種普遍於台南縣龍崎鄉的栽植方法,將一年竹桿的每個節間為桿穗,下端削成尖形直接直立式插入土壤,免去掘穴的成本,成功率高達95%。 |收穫時間|竹筍:主要筍期(4-6月春末至夏初);次要筍期(9-10月)竹材:3-4年(2年以下,纖維柔軟易變形;4年以上,容易乾裂且蟲蛀多) 如何栽植 |定植距離|株距3-4公尺。行距4-6公尺。|植穴規格|每株間隔3-5公尺。採「等距格子式」栽植。如50*50*50(cm)。|栽植季節|清明節前後。每年三至四月最佳。 經濟應用 |主要|工藝:竹管工藝為主、竹編工藝為輔。竹桿直立性佳且堅韌。最適合製作高承受力的農業竹棚、園藝支柱、建築支架。竹桿的節間長為第二特性。成為替代桂竹製作竹編工藝的不二選擇。 |次要|食用:加工筍為大宗風味清香。產量少於綠竹、麻竹。 |其他|防風林它有發達且耐受風吹的根系,適合大量種植作為防風林或護坡,與刺竹應用相同。 以上圖片、插畫、文字為極誌文化版權所有,若有商業授權需求請寄信至極誌文化洽詢。 Share your love 工藝星球 Articles: 84 Previous Post 物料百科|麻竹 Next Post 工藝製造:陶瓷器的8種成形方式〈陶瓷工藝〉 Related Posts 物料百科|香蕉絲〈纖維工藝〉2025-08-24 物料百科|黃槿〈纖維工藝〉2025-08-22 物料百科|大甲藺〈纖維工藝〉2025-08-15
\全台最新工藝展覽/活動投稿/ 歡迎各大展覽、活動策展人與地方特展,投稿關於您們的相關資訊工藝星球免費刊登在「The Latest Show」欄位,希望提供給在台灣各地旅行與在地人一個知道當地哪裡有展覽的最新情報。 投稿資訊 投稿郵件 [email protected] 投稿標題 請輸入以下格式:【展覽投稿】XXX展覽/活動:地點-XXX、時間-XXX 投稿需知 *經篩選後,確定刊登才有回信。 *郵件附上展覽/活動相關檔案。 *新聞稿不審稿,工藝星球編輯部以客觀性角度編輯刊登。